久しぶりの草津

いつも遊びに来るついでにお仕事を手伝ってもらってます。

でもせっかく息抜きに来ているのだから

観光らしいところにも行かないと！！ってことで

２日目の夜は草津へ。

気温は５℃前後だったのでめちゃくちゃ寒い！！

足湯も大混雑だったので諦めようとしたのですが、

軽装で行ってしまってあまりにも寒かったのでどうしても入ってから帰りたいと思い、

ぐるりと一周散歩してずっと足湯の様子を伺っていたら、

人が引けたので急いで戻った。

前よりスペースが広くなったみたいでゆったりと楽しめました～☆

全身温まって本当に入って良かった♪

週末の来客。

それはおととい金曜のこと。

ここ最近の中でもこんなに気持ちがいい日なかったよ！！

って思うほど爽やかな陽気でした。

ゆらゆらと新緑が揺れて

空は真っ青に青くて

外でお昼寝したくなるような心地よい日。

なのに私の友人は
日が暮れたころに到着。
それ以降この週末はどんより空で冷たい雨が降り、
昨日は冬に逆戻りなほど寒かった。

自称雨オンナさんの彼女は
３回ほど我が家に訪れてますが、
いつも浅間山は雲に隠れていて
一度もちゃんと見たことが無いそうです。
たまには晴天を連れてきてよー。。

石の教会

昨日は妹が軽井沢に遊びに来たので、

プチ軽井沢観光してきました。

お天気が安定していなかったので

なんとか晴れ間が出ていた午前中を使って

ハルニレテラスと石の教会を見に行きました。

実は近くに住んでいながら一度も行ったことがなかった石の教会。

夜のライトアップの写真がとても印象的でいつか見てみたいと思っていたのですが、

普通に見学できるなんて知らなかった。。

妹が持っていたガイドブックにお散歩コースとして紹介されていたので

行ってみようという話になり教会へ向かいました。

エントランスから石のオブジェがあったり、

石の道が森に続いていたりでステキでした。

２枚目の写真の中に入ると内村鑑三の資料室になっていて、その奥が礼拝堂でした。

思ったより礼拝堂が小さくて表から見るイメージと違いました。

でも軽井沢の森の中で石のぬくもりを感じる優しい教会、という感じで

良い雰囲気でした。

午後は大雨でアウトレットをひたすら巡っていましたが

妹が遊びに来てくれたおかげでいつもと違う軽井沢が見れた休日でした。

シニフィアン・シニフィエのパン

去年渋谷の東急フードショーでたまたま出会った

シニフィアン・シニフィエのパン。

あまりにもこだわりが深すぎて私の言葉では説明しきれないのですが、

すごくきっちりとしていて隙のない、真面目さを感じるパンです。

ハード系パン好きにはたまらないです。

今回はアマニのパンとオリーブのパンとチャパタを買いました。

チャパタは知り合いに薦められていたのでおまけで買ってみたのですが

これが美味しかった！！

もっとたくさん買って置けば良かったーと後悔。

でもアマニのパンもかなりお気に入り♪

実はまだ店舗には足を運んだことがないので

是非近々訪れたいと思っています。

白樺の樹液の話。

白樺がだいぶ芽吹いてきました。
いつまでも寒さが続いたので今年は新緑がかなり遅いです。
一時期白樺の樹液に興味もった事があって、
いつか採取してみたいなーなんて思いながらも
実現してません。
というのも白樺の樹液というものは
他の樹でよく見る樹液のようにねっとりした液体ではなくて
樹に蓄えている水分のことで、
雪解けの季節の終わりの葉が生える前に樹に穴を開けて
採取しなければならないので、
せっかく冬に蓄えた水分を採取してしまって
葉が生えてこなかったらどうしよう！！っていう思いと
なにより樹を傷つけるなんて可哀そうで。。

ちなみに味は無味無臭です。
よく白樺の樹液のドリンクというと
フレーバーが添加されているものが多いですが。
ようするに樹の繊維で濾過された水なんです。
ほんのり木の香りがするなんとも上品なお水です。
自分では採取したくないけど久しぶりに味わいたいなー。

ヨモギのつづき。

無事焼けてました。

美味しかったです。

次もし作るとしたら分離しないように気をつけよう。

ここ２日WEB仕事ばかりやっていて目が痛いです。

カートはだいぶよくなったけど

お気に入りアイコン作りがうまくいかなくて投げ出しそう。。

・・・と思っていたらなんとか成功♪

全ページにアイコンを挿入することができました～

HPはホント終わりのない作業です。。

cake au yomogi

やっと春めいて、山菜がよく採れる今日このごろ。
ヨモギが余っていたのでパウンドケーキを作る事に。
普段色々お菓子を作っているくせに
パウンドケーキはなんと小学生の時母親とよく作った以来
自分の力で作った覚えがない！！
そんなわけで思いついてみたものの
どう作ればいいんだっけ～と色々調べながら
なんとなくの勘で作り始めたら
卵を入れる際に分離してしまい修復不可能に。。。
なんとか膨らんで仕上がったものの
目が詰まっていそうな予感・涙
まだ冷めていないのでお味は後でのお楽しみ～

violet

容器にぎっしり詰まっていた姿をみて「藤の花？」と一瞬思ったけど

なんだか違う。でも何？なんだろ？？

花の知識が薄い私はわからずでした。

答えは「スミレ」

名前はとても親しみがあるのに咲いている様子をちゃんと見たことないので

へーこれがスミレなのかぁ～と珍しげに眺めてしまいました。

よく見たらお庭にたくさんあちこちに咲いていた。

スミレというとヴァイオレットリキュールの香りを想像していたけど、

あんなに強烈な匂いはなくちょっと拍子抜け。

でもかわいらしいお花です。

今日はこの柄をひたすら取って花弁だけのコンフィチュールを作ったのですが

果てしない作業で思わずスミレに腹を立ててしまいそうでした。。

スグリの処理と同じくらいうっとおしい。

２回目仕込むとなったらつらいなぁ・・・笑

Calissons d'aix

ある日のお客様のバッグからカリソンらしき缶が
顔を出していたのが気になって、
勝手に覗いておいて失礼かなと思いつつ話題に出してみたところ、
そのグループの中の一人がマルセイユに行った際
お土産に買ってきたとのこと。

しかしその彼は中身がよくわからないけど
たくさん売っていたから買って来たらしいので
こんなお菓子なんですって話をしたら喜んでいただけたので
話題にしてよかったーとホッとしました。

エクサンプロバンスの名物菓子のカリソンは
メロンシロップをアーモンド生地に練りこんで砂糖でコーティングした
マジパンのようなお菓子です。
確かに南フランスに行くとあちこちで見かけます。
マルシェとかでカラフルなコーティングをしたカリソンもあったりして。

日本人の私達にとってはなんとも言えない味わいのお菓子で
最初はあまり美味しいと思えなかったのですが
食べてるうちになんだかまた食べたい味になってきて、
少ししか買ってこなかったことをすごく後悔しました。

またプロヴァンス行く時はたくさん買ってこようと思います！！
写真のカリソンはスーツケースの中で潰れちゃって
哀れな姿になってしまったカリソンです。。

repettoの靴

GWさぼりまくっていてすいません。。
実務に追われなかなかウェブ業務まで手が回りませんでした。

久しぶりに仕事を本気でしていたら靴がボロボロになっていたので
repettoのjazzシューズを買いました☆

前から気になっていて、次の仕事靴はこれにしようと決めていたのに
なんだか他のことに手いっぱいで忘れていたこの靴の存在。
去年友達と買い物していた時に買おうって話をしていたのだけれど、
その時は自分のサイズがどのお店にもなく購入できずでした。
実際ピッタリのサイズを試し履きしてなかったので
今回ネットで注文するときすごく悩んだのですが
（レペットのサイズ選びは通常と違うようなことが書いてあったので）、
多分このサイズでいけるだろうと踏んで購入を決意。
履いてみたらジャストサイズでした♪
普段２３．５or２４あたりを履いている方は３８でいけます。

それにしてもダンスシューズなだけあって
すごく軽くて履きやすい！！フィット感もたまらない！！
履きつぶしたらまた次を買ってしまいそうな勢いです。