シニフィアン・シニフィエのパン

去年渋谷の東急フードショーでたまたま出会った

シニフィアン・シニフィエのパン。

あまりにもこだわりが深すぎて私の言葉では説明しきれないのですが、

すごくきっちりとしていて隙のない、真面目さを感じるパンです。

ハード系パン好きにはたまらないです。

今回はアマニのパンとオリーブのパンとチャパタを買いました。

チャパタは知り合いに薦められていたのでおまけで買ってみたのですが

これが美味しかった！！

もっとたくさん買って置けば良かったーと後悔。

でもアマニのパンもかなりお気に入り♪

実はまだ店舗には足を運んだことがないので

是非近々訪れたいと思っています。